转基因食品是否安全目前社会各界争论不休,导致消费者也是谈之色变。 上周结束的2014国际食品安全大会上,专家指出,我国对转基因食品有相应的标识规范,但是一些商家“阴性标识”,如花生油打着旗号涉嫌“不正当竞争”,因为目前尚未研发出转基因花生。 中国疾病预防控制中心营养研究与食品安全所研究员卓勤表示,目前大概有40多个国家都有转基因标识管理办法,我国转基因产品标识主要涉及五类产品:大豆、玉米、油菜、棉花、番茄,由生产、销售方来负责标识。 对于转基因标识管理,专家们特别提及“阴性标识”的做法,即有些商家在标识中宣称产品“不含转基因成分”。“这在一些国家是不允许的,因为这样会对消费者有误导,会引起不正当竞争。”卓勤表示,我国是允许“阴性标识”的,但是如果当前世界上根本就没有研发出某个转基因产品,就不应该进行标注,譬如花生。 对于卓勤的说法,中国农大食品科学与营养工程学院院长罗云波表示认可:“尤其是花生油,比如鲁花,宣称‘压榨’,而花生本身就没有转基因的。” 中国工程院院士、国家食品安全中心研究员陈君石也表示,这一行为是不正当竞争行为,是企业迎合误导消费者消费行为的一种手段。 在北京市场上的花生油除了鲁花外,福临门也标识“压榨一级花生油”;金龙鱼花生油标有“压榨一级”字样。 对于专家的质疑,一些企业负责人表示对专家的说法“没有看法”,并称“这主要是基于市场竞争的需要”。