三重椰香司康：椰子油➕椰蓉➕椰汁没有比这个更简单的点心了固态的椰子油代替了黄油吃起来完全没有负罪感做的时候就已经满屋的椰香你们一定要试看看！强烈推荐！！

浓郁椰香司康的用料

低筋粉300克，椰蓉20克，椰浆60克，椰子油75克，细砂糖45克，盐3克，鸡蛋1个，泡打粉9克，蔓越莓干适量

浓郁椰香司康的做法

步骤1:低筋粉过筛之后，加入固体的椰子油

步骤2:搓成小颗粒

步骤3:加入鸡蛋，椰浆、椰蓉、蔓越莓干

步骤4:不需要刻意揉，随意的按压成团就可以了，冰箱冷藏一个小时

步骤5:用模具压成你想要形状，或许就是直接切成几份也是可以的

步骤6:依次摆进烤盘

步骤7:烤箱预热上下火180度，烤至20分钟左右，表面上色即可

步骤8:刚出炉的司康，满屋的椰香，微甜，直接吃或者夹果酱都超棒的，

步骤9:成品图

步骤10:成品图

步骤11:成品图

步骤12:成品图

浓郁椰香司康的烘焙技巧