配方是18杯的量

蔓越莓酸奶玛芬杯蛋糕的用料

安慕希芝士酸奶 180ml，低粉300g，黄油180g，泡打粉9g，白糖60g，鸡蛋3个，蔓越莓干100g

蔓越莓酸奶玛芬杯蛋糕的做法

步骤1:黄油温室软化

步骤2:打蛋器低速打发黄油至颜色变淡

步骤3:把打好的蛋液倒入黄油中搅拌混合均匀

步骤4:再放糖搅拌混合均匀

步骤5:低粉和泡打粉混合筛入，搅拌

步骤6:倒入安慕希芝士波波球酸奶搅拌

步骤7:再用打蛋器搅拌均匀

步骤8:放切碎的蔓越莓搅拌均匀

步骤9:把面糊倒入纸杯，装7分满

步骤10:撒上蔓越莓装饰

步骤11:烤箱160℃预热5分钟，中层上下火160℃烤30分钟

步骤12:取出放凉即可

蔓越莓酸奶玛芬杯蛋糕的烘焙技巧

烤箱温度已自己家的烤箱为准，我家烤箱温度偏高