吃一口就能怀孕的酥皮泡芙安排

酥皮泡芙的用料

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 适量， 泡芙酥皮无盐黄油 41克， 金龙鱼低粉 41克，糖粉33克， 泡芙体黄油 45克，低粉64克，牛奶107克，细砂糖2克，盐2克，鸡蛋2个， 夹馅: 卡仕达酱 300克

酥皮泡芙的做法

步骤1:加入酥皮部分材料。糖粉，黄油。金龙鱼低筋粉。搅拌均匀。

步骤2:这是搅拌好的状态。

步骤3:搓长条状。冷冻备用。酥皮就做好了

步骤4:锅中倒入牛奶。加入糖，盐，黄油。煮到沸腾。

步骤5:牛奶煮沸后，加入金龙鱼低筋面粉。加入面粉一定要一次性倒入，速度要快。倒入面粉的时候可以关火了。

步骤6:将面糊搅拌到无颗粒状。等面团温度不烫手，大约35°左右就可以依次加入蛋黄液。

步骤7:分三到四次。加入蛋黄液。

步骤8:这是搅拌好的酥皮泡芙体。

步骤9:把酥皮泡芙体装入裱花袋。

步骤10:挤在烤盘上备用。

步骤11:把冷冻的酥皮从冰箱取出。切成一片片的薄片。然后每个上面盖一个薄片。

步骤12:送入烤箱。烤箱预热五分钟。上火200下火160。烤大约15分钟。然后调上下火150°。烤大约15分钟。

步骤13:烤好后取出晾凉备用。然后在里面加入卡仕达酱料。好啦！好吃到怀孕的酥皮泡芙完成啦！

酥皮泡芙的烘焙技巧

烤箱温度因烤箱而异。烤到表面上色就可以把温度降低。低筋粉我用的是金龙鱼低筋粉，黄油是安佳黄油。你也可以用其他的材料。泡芙里面你也可以加入淡奶油。至于夹心想放什么都可以。